Den här har jag inte ätit...

...än...
*kurr*

Jag trodde Texas skulle vara öken

...landskapsmässigt alltså. Men det är grönt och lummigt. Rain(man)forest...

Swedish balls of meat...

...hittade jag inte på Black's BBQ...

Hell's Kitchen?

Nej, Smithy's market i Lockhart...

Our ride...

Pimped? Nja, men rätt fet. Alla cowboys frågar massa saker om den hela tiden... Jag svarar "no comprendo" och vevar upp rutan.

Tut tut!

Veckans mat-ematiska formel...

...muuuu...



...plus...



...lika med...




...Bon Appétit!

lite mer kött på benen

Southsaaaaaaiiid!

The lone star state...

...vad det nu betyder. Stort är det i alla fall... God bless å allt det där.

Texas BBQ Trail 2008

Christer, som är mycket bättre än jag på att blogga, har lagt upp en blogg om vår tripp till Texas och dess BBQ-plejs. För den intresserade så finns den här:

the2008texasbbqtrailblog.blogspot.com

Enjoy!

/D